隔着楼房并不能算是毗邻。毗邻通常指的是两个地点位置接近、相连或相邻的关系，具有相邻或密切的距离感。然而，隔着楼房则意味着中间存在一定的障碍物，建筑物之间的距离也往往不是那么近，因此不能称之为毗邻。虽然隔着楼房也会产生一定的影响和交互作用，但与毗邻相比，其关系并不那么密切。