以下是电饭锅煮五色糯米饭的做法:
材料:
- 糯米:300克
- 红薯:100克
- 胡萝卜:100克
- 青豆:100克
- 黄瓜:100克
- 盐:适量
步骤:
1. 将糯米洗净后浸泡在清水中,至少浸泡2小时,然后将水倒掉。
2. 将红薯、胡萝卜、黄瓜切成小丁,青豆备用。
3. 将电饭锅内胆放入糯米和适量的清水,水位略高于糯米表面。
4. 在糯米上均匀铺上红薯丁、胡萝卜丁、黄瓜丁和青豆。
6. 等待煮饭模式结束后,再焖煮5-10分钟,让糯米更加软糯。
7. 打开电饭锅盖,用铲子轻轻翻拌均匀,使五色糯米饭颜色更加鲜艳。
8. 根据个人口味,适量添加盐进行调味即可。