建行手机银行可以便捷地办理定期存款。具体步骤如下：

1. 登录建行手机银行APP。

2. 点击“存款”按钮，选择“定期存款”。

3. 根据提示选择存款币种、存款种类和存款金额。

4. 输入存款期限和到期日，确认利率和预计到账利息。

5. 输入密码或使用指纹验证确认交易。

6. 支付定期存款的本金和利息，等待系统处理完成即可。

7. 存款到期后，可以在手机银行上直接申请续存或支取定期存款。

需要注意的是，办理定期存款前需要先开通建行手机银行并绑定银行卡。定期存款的利率和到期日等信息可以在手机银行上实时查询和管理。