高

山药含钙量高，山药当中含有的微量元素也比较多，比如含钙量比较丰富，其他的还有锌也含有锰元素，山药也含有一些维生素，其次铁量含有也比较丰富，山药具有一定的健脾胃作用，还有一定的滋肾经作用，能够降低血糖。