首先,将米饭清洗干净并放入电饭锅中加水煮熟。在此期间,取适量面粉和酵母混合成面团,发酵至两倍大。
然后,将面团揉成小圆球,擀成馍形,放入加了盐和水的锅中煮30分钟,捞出晾凉备用。
最后,将煮熟的米饭盛入碗中,馍切成小块摆在饭上即可食用。这样做的馍米饭美味可口,营养均衡,是家常饱腹美食的不错选择。