可以吃牛肉面。

因为放纵餐不是严格的饮食限制，而是为了减轻饮食的约束感，放松心情，培养正确的饮食观念和习惯。

在放纵餐期间，可以适当享受一些自己喜欢的食物，包括牛肉面等。

当然，在选择食物时也需要注意平衡和适量，不要一味地追求口感而忽略营养。

同时，放纵餐也不应该成为放任的借口，还是要保持饮食健康和合理。