数据库恢复和备份是数据管理的重要组成部分。备份是通过创建副本来保护数据库的过程，以便在数据丢失或损坏时可以快速恢复。

备份可以手动或自动完成，并且可以在本地或远程位置进行存储。

恢复是在数据库发生故障或丢失时恢复数据的过程。恢复可以通过从备份中恢复数据或使用日志文件重建丢失的数据进行完成。

数据库管理员应该在定期基础上进行备份，以确保数据保护和恢复的可靠性。