维生素o是肉毒碱

肉毒碱，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸。 左旋肉碱对人体无毒副作用，红色肉类是左旋肉碱的主要来源，人体自身也可合成来满足生理需要，肌肉组织中肉碱含量高。