是的，ASS材质餐具可以装热菜。ASS材质是一种高温耐受的材料，具有良好的耐热性能，可以承受高温热菜的温度。此外，ASS材质餐具还具有优良的耐腐蚀性和耐磨性，易于清洁和保养。因此，您可以放心使用ASS材质餐具来装热菜，享受美味的热食。