青年礼通常指的是在青年时期举行的一种仪式或庆祝活动，而青年节则是特定年龄段的青年可以享受的假期。根据共青团章程，青年团的成员年龄在14周岁以上，28周岁以下1。因此，青年礼通常是指14岁到28岁之间的青年所举行的仪式或活动。

具体到青年节，根据国务院的规定，青年节的放假适用人群为14至28周岁的青年1。这意味着在这一年龄段内的青年可以在每年的5月4日享受半天的假期。

综上所述，青年礼通常是指14岁到28岁之间的青年所举行的仪式或活动，而青年节的放假适用人群也是这个年龄段内的青年。