怡小佳小麦胚芽还不错，小麦胚芽又称麦芽粉，金黄色颗粒状。小麦胚芽性温，味甜，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值高。可以制成冲剂食用，也可以直接用于煮粥、蒸饭、制作面包、馒头、面条等，使用时适量加入即可。