这个问题没有明确的结论，因为食物的口味因人而异，有些人可能喜欢黑豹长茄的味道，有些人可能不喜欢。

不过，按照普遍的口味标准来看，黑豹长茄的味道较为苦涩，不是非常容易让人接受，可能需要搭配一些调味品或者特殊的烹饪方法才能使其更加美味。

如果你喜欢尝试新食材，可以去尝试一下黑豹长茄，或是在已有的菜品中加入一些黑豹长茄进行尝试。