好用。

因为煤气烤鱼炉的燃烧效率高，燃料价格低廉，加热速度快，操作简便，且加热均匀，适合烤制各种类型的食材，同时也不会产生太多烟尘，更加环保健康。

另外，一些高端的煤气烤鱼炉还搭载了智能控制系统，能够根据食材种类和重量自动调节温度和时间，提供更为精准的烤制效果，让人们更加方便快捷地享受美食。

在使用煤气烤鱼炉时，需要注意炉体和炉网的清洁与保养，确保使用更为安全和卫生。