我觉得以前的沧州红枣好些，枣色红亮，枣肉甜而拉丝。但随着天气和管理的原因，沧州红枣己经质量不如从前。而近几年新疆红枣不断涌入，由于新疆气侯温差大，土质好适合红枣生长，甜分高，采搞晚，品质己超过沧州红枣。现在沧州红枣也经很少，市面买到的红枣大部分是新疆红枣。