江阴长寿面馆是江苏省江阴市的一种特色小吃，以手工拉面和搭配的各种配料而闻名。在江阴市，有很多家长寿面馆，其中有些是老字号，历史悠久，并且口味地道正宗。以下是一些比较正宗的江阴长寿面馆：

1. 长寿面馆（老店）：位于江阴市中心，是江阴比较著名的老字号长寿面馆之一。这家面馆店面不大，但生意很火爆，很多本地人都喜欢在这里吃面。主打的长寿面很好吃，面条劲道有嚼劲，汤汁鲜美，而且配料丰富。

2. 诚信牌长寿面：是江阴另一家历史比较久的长寿面馆，位于市中心，面馆环境简单朴实，但味道却很正宗。特别推荐它们的红烧肉，味道很好。

3. 广成寿面馆：位于江阴市广场附近，是一家老字号面馆。它们的长寿面十分有味道，特别是配料，超级丰富。另外在这里还可以品尝到其他江苏地方的传统小吃。

以上列举的三家江阴长寿面馆都十分正宗，各有其特色，可以依据自己的口味和喜好来选择就餐。