四肢的内、外侧赤肉与白肉交界处，其中在上肢部屈侧（手掌侧）为阴面，皮色较白，所以叫“白肉”；伸侧（手背侧）为阳面，皮色较深，所以叫“赤肉”。

在下肢部，内侧为阴面，即“白肉”；外侧及后侧为阳面，即“赤肉”。