南昌人喝阿萨姆奶茶时会带上颜色，这是因为阿萨姆奶茶中含有红茶和牛奶，而牛奶的乳白色和红茶的深褐色会混合成浅褐色，颜色较为单一。

为了增加奶茶的视觉美感，南昌人会在奶茶中加入适量的食用色素，使其变成亮丽的黄色、粉色或蓝色等，更加吸引人的眼球，也更符合年轻人的审美需求。同时，在文化交流与商业竞争日益激烈的今天，色彩也成为了一种品牌标识和营销策略，奶茶店也会根据自身特点进行颜色搭配，营造出品牌独特的视觉效果。