金彭D90电动自行车的刹车流程如下： 松开油门，轻轻捏住左右刹车手柄，逐渐加大刹车力度，同时身体前倾，重心移向车头，当车辆减速至较低速度时，可适当松开右刹车手柄，保持左刹车手柄施力，直至车辆完全停止。请注意，刹车操作应平稳缓慢，避免急刹导致车辆失控。