大型室外招聘会的物料清单可能包括以下内容：

招聘海报和宣传资料：包括公司简介、招聘岗位、任职要求、薪资待遇等，用于吸引求职者关注并了解公司。

招聘摊位和展板：用于展示公司形象和招聘信息，以及与求职者进行交流和面试。

音响设备：用于播放背景音乐或宣传音频，提升现场氛围。

桌子和椅子：用于招聘人员和求职者进行面试或交流。

招聘表格和简历收集箱：用于收集求职者的简历和信息。

饮用水和零食：为招聘人员和求职者提供必要的补给。

标识牌和指示牌：用于引导求职者和招聘人员找到正确的位置和摊位。

安全设备和应急预案：确保招聘会现场的安全和应急响应。

宣传册和手册：包括公司介绍、产品介绍、行业趋势等，用于向求职者展示公司的优势和特点。

其他相关物料：根据招聘会的需求和规模，可能还需要其他特定的物料。

在准备物料清单时，需要考虑到招聘会的规模、场地、天气等因素，以确保招聘会顺利进行。同时，还需要与相关人员协调，确保所有物料的准备和使用符合规范和标准。