圣女果是一种蔬果类食材，可以炒菜。首先将圣女果切成小块，热锅凉油将葱姜爆香，然后放入圣女果翻炒几下，加入适量盐、鸡精、料酒调味，翻炒至熟透即可。炒菜时要注意火候，不能太大，否则容易糊焦；也不能太小，否则圣女果容易变烂。同时还可以加入适量蘑菇、胡萝卜等配菜，增加口感和营养。最后，上桌前可以撒些香菜、碎花生等点缀，提升美味度。