血骨汤的做法如下
猪棒骨 两段、当归 1片、党参 5克、红参 3片、红枣 2颗、枸杞 10粒、葱 适量、姜片 3片、蒜 3瓣、盐 适量
1、红枣洗净,切开去核,这样就不会上火了。
2、枸杞10粒,洗一下。
3、当归一片,用水冲洗一下。
4、党参,同样洗一下。
5、红参3小片。
6、猪棒骨剁成块,我用了两小块,焯水,放入炖盅,放进上述所有材料,再加入姜片,葱和蒜瓣,隔水炖四个小时,等待美味吧。
7、快熟的时候放一点盐调味,味道棒棒哒!最重要的是补气补血!