倒铝锅是一项传统的手艺技术，即将铝制品放在加热炉中融化成铝水，然后倒入制定好的模具中，等待铝水冷却定型，一个铝锅就制作完成了。

倒铝锅看似简单，但也是一个技术活，需要掌握铝水的用量和师傅的手法，才能制作出一个好的铝锅。在操作过程中需要注意安全，避免被高温烫伤。