会计科目可以通过以下方法容易记住和理解意思：

归纳总结记忆法：将会计科目的内容进行归纳总结，以便更轻松地记忆和理解。例如，可以将资产类科目归纳为“库存现金、银行存款、坏账准备、预付账款”等；将负债类科目归纳为“短期借款、长期借款、应付账款、应付职工薪酬”等。

口诀记忆法：将会计科目的内容编成口诀或顺口溜，以便更轻松地记忆和理解。例如，“一借一贷，一增一减；二借二贷，二增二减；三借三贷，三增三减”等。

表格记忆法：将会计科目按照表格的形式进行分类和归纳，以便更清晰地记忆和理解。例如，可以将资产类科目按照流动性和非流动性进行分类，将负债类科目按照流动性和非流动性进行分类等。

关联记忆法：将会计科目与其他相关内容进行关联记忆，以便更全面地掌握和理解。例如，将原材料、库存商品、委托加工物资等科目与生产成本、制造费用等科目进行关联记忆。

反复练习：反复练习是记住和理解会计科目的关键。可以通过做题、复习等方式进行练习，以便更牢固地掌握会计科目的内容。

总之，记住和理解会计科目需要花费一定的时间和精力，需要采用多种方法进行记忆和理解。只有反复练习和不断巩固，才能真正掌握会计科目的内容。