銚子与铁壶的区别如下:
1.材质:铫子是白口铁,材质的断面呈白色,质地硬且脆,不易切削,价格便宜。而铁壶则采用灰口铁,这种材质的断面呈深灰色,质地较软,铸造性好,又称铸造生铁,价格较高。
2.外观:铫子一般较厚重,而铁壶则造型典雅,线条流畅。
3.价格:由于材质和工艺的差异,铁壶的价格普遍高于日本铫子。
4.使用方法:铫子一般用于直接煮茶,而铁壶则一般先煮水,然后再将茶叶置于壶中泡茶。