好吃。

因为江南白桃是中国江苏省无锡市产的名优特产，其口感鲜美、香甜可口。

而脆脆卷则是一款美食点心，具有酥脆可口的特点。

两者搭配，口感更佳，因此江南白桃脆脆卷是一道口感极佳的美食。

此外，江南白桃在营养上也富含维生素和微量元素，有助于增强人体免疫力，保护视力、抗衰老等作用，所以它还有非常好的保健价值。

综上所述，江南白桃脆脆卷是一种口感极佳、营养丰富的美食，很值得尝试。