《重生香江》中主角姓李，外公姓何。

因为小说中描述的主角李子豪通过意外重生回到了香港1990年代，成为了一名有钱有势的富二代，并且揭开了自己家族的种种秘密，在这个过程中，与外公何老爷子相互扶持，共同成长。

通过小说的描写，我们可以看到一个典型的香港之家，同时，也描述了香港的政治、经济、文化等各个方面的变化，对我们了解香港的现实情况和历史变迁有很好的启示和参考价值。

此外，这部小说也揭示了生命的可贵和时间的有限性，提醒我们珍惜当下，努力追求自己的人生梦想。