盖碗和过滤杯各有优势，在选择时需要根据个人的喜好和需求来决定。盖碗适合喜欢品茶、观茶汤、闻香的人，有助于体验茶叶的香气和滋味。过滤杯适合喜欢方便、快速冲泡的人，可以轻松过滤茶渣，使茶汤更加清澈。