主料 :桂圆8粒,鹌鹑蛋2枚
辅料 :无花果(干)2粒 ,枸杞8粒 ,片糖1小块
做法步骤
步骤1准备好所有材料。
步骤2将桂圆肉、无花果干、枸杞、片糖放入炖盅里。
步骤3倒入温水约8分满,打入生的鹌鹑蛋,将汤盅上蒸锅。
步骤4水开后,蒸30分钟即可(也可以改成用小奶锅直接加水煮15分钟的方式)。