这是2、3人份,要摆摊就需依量增加。

凉粉 50g、红糖 100g、薄荷水 少许

步骤

50克凉粉和水,搅拌,倒入1800毫升水水中,煮沸1分钟,然后晾凉,放入冰箱冷藏,红糖冲红糖水晾凉,放入冰箱冷藏,捞出凉粉,放入红糖水和薄荷水。