会计科目是会计事项按照特定规则进行分类和记录的方法。根据性质和用途的不同，会计科目可以分为资产、负债、所有者权益、成本、收入和费用等六大类。

资产科目记录企业拥有的资源和权益，负债科目记录企业所欠债务，所有者权益科目记录所有者对企业的权益。

成本科目用于记录生产和经营过程中发生的成本，收入科目记录企业从经营活动中获得的收益，费用科目记录运营过程中发生的费用支出。