要防止大学生床上铺的褥子在晒晾时掉落，你可以尝试以下方法：

1. 使用夹子固定：在晒晾褥子时，可以使用夹子将褥子固定在晾衣架上，或者使用夹子夹住褥子的边缘，防止其滑落。

2. 放置重物：在褥子的四角或边缘处，放置一些重物，比如石头或重书等，以增加褥子的重量，降低其被风吹走的可能性。

3. 选择合适的晒晾方式：可以选择将褥子横向晾晒，使其褥面朝下，这样褥子的重量会使其更稳固，减少掉落的风险。

4. 增加晾晒区域的保护措施：可以在晾衣架或晾晒绳上加装绳子网或网罩，以防止褥子受到风力的冲击而掉落。

5. 注意天气条件：选择一个相对风力较小的天气时段进行晾晒，避免强风天气。如果天气条件不理想，可以考虑在室内进行晾晒。

请注意，以上方法仅供参考，具体选择要根据实际情况和安全考虑。