搞卫生用碱去污最好选择小苏打。小苏打是一种温和而有效的清洁剂，可以用于清洁厨房、浴室和其他家庭表面。它能够有效去除油渍、污垢和臭味，同时不会对表面造成伤害。此外，小苏打还具有消毒和除臭的功能，可以帮助保持家庭清洁卫生。在使用小苏打清洁时，只需将其与水混合成糊状，涂抹在需要清洁的表面上，稍作搓揉后再用清水冲洗干净即可。综上所述，小苏打是搞卫生用碱去污的最佳选择。