燃气恒温杂粮煎饼锅不会经常坏，但你需要做好日常维护和保养。首先，使用时要遵循正确的操作方法，避免过度磨损。

其次，要定期清洗和检查，例如定期清理锅底和燃烧器以避免沾污和堵塞造成的故障。

最后，要检查管道和燃气连接是否安全，避免燃气泄漏和引起火灾事故。只要通常情况下进行正确的维护和保养，这款杂粮煎饼锅是非常坚固可靠的。