使用莱德斯炒锅时不容易粘锅。
因为莱德斯炒锅采用的是陶瓷涂层,其涂层表面光滑,不易粘附食物,同时这种涂层的耐磨性较强,使用寿命相当长久。
此外,莱德斯炒锅反应迅速,传热性好,这也是不粘锅的重要因素之一。
如果想要莱德斯炒锅更加不粘锅,可以采取以下措施:在使用前应先加入适量食用油,并等待油被热散,然后再加入食材烹饪。
此外,在清洗时应注意不要使用硬性工具刷洗,可以采用软性的海绵或棉纱布清洗,避免刮伤涂层,对保护锅的不粘、耐久性也有所帮助。