我国扇贝是产自我国海域的一种贝类。扇贝在我国又称作“生蚝”，是中国最主要的水产品之一，深受广大人民的喜爱。我国扇贝养殖主要集中在我国南方沿海地区，如福建、广东、广西、海南等地都有扇贝的养殖基地。

在我国，扇贝养殖历史悠久，最早可追溯到唐宋时期。那时，扇贝的养殖方式还比较原始，主要是利用潮汐带，把扇贝种在海滨岩石上，待海水退潮后，使用篾箕等工具进行捕捞。现代扇贝养殖则更加科学，养殖基地一般会根据水质、温度、养殖密度等条件建立起科学的养殖体系，以提高扇贝的品质和产量。

总的来说，我国扇贝的丰富资源和多样化的养殖技术，已经成为我国水产品业中的一个重要组成部分，不仅丰富了人们的餐桌，也为我国经济的发展作出了积极的贡献。