1 取决于具体情况。

2 如果手工收取的材料费是合理的，比如材料费用是公开透明的，不会虚高，同时手工也是精细、高质量的，那么手工收取材料费是合理的。

3 但如果手工收费的材料费用过高且不透明，没有提供合理的解释，或者手工水平不好，没有提供高质量的产品，那么手工收取材料费是不合理的。

补充：消费者应该在购买前询问清楚手工收取材料费的具体情况，并且可以要求出具有公证效力的收费清单作为保障。