不可以吃。因为林蛙的内脏是有毒的,肝脏带的毒性比较大,所以不能吃林蛙肝。

林蛙富含的营养物质是很高的,肉质鲜嫩,味道鲜美,容易被很多人接受,平时可以吃林蛙补充身体所需的营养物质。