汾杏酒并不是贴牌酒，而是一种地方特色酒。

它的历史可以追溯到汉朝，当时就已经有人酿造汾杏酒，当时的古人就称它为汾杏酒。

且前它是山西杏花村汾杏酒厂股份有限公司的品牌，该公司是一家大型企业，集白酒酿造、包装和销售于一体。