视个人兴趣和未来规划而定。

如果你对法律和社会问题比较感兴趣，且未来规划与法律相关，可以选择法学专业；如果你对食品生产、质量控制和安全保障更加感兴趣，未来规划也与食品相关，那么选择食品质量与安全专业会更加适合。

同时，需要考虑学校教学水平和是否与个人发展规划相符合。

选择学校时可以查看该学校师资力量、研究方向、实习机会等方面的情况，进行综合考虑后再做出选择。