AJ11亮面划伤后的处理方法如下：

清洁表面：首先，用干净的布或纸巾将鞋面的灰尘和污垢擦拭干净。确保在处理划伤之前，鞋子表面是清洁的。

评估划伤程度：观察划伤的深度和范围，以确定最合适的修复方法。如果划伤较浅，可能只需要使用修复剂或抛光剂进行处理。如果划伤较深，可能需要更专业的修复方法。

使用修复剂：对于较浅的划伤，可以尝试使用专门的鞋面修复剂。将修复剂均匀地涂抹在划伤处，然后用软布擦拭，直到划痕逐渐消失。请注意，使用修复剂时要遵循说明书上的指示，并确保在通风良好的地方操作。

抛光处理：如果修复剂无法完全去除划痕，可以使用抛光剂进行处理。将抛光剂涂抹在划痕处，然后用抛光布或抛光机进行抛光，直到划痕变得平滑。请注意，抛光时要保持适度，避免过度抛光导致鞋面受损。

寻求专业帮助：如果划伤较深或无法通过以上方法修复，建议寻求专业的修复帮助。可以联系专业的鞋类修复店或AJ官方售后服务中心，他们会有更专业的修复方法和工具来处理这个问题。

请注意，无论使用何种方法修复AJ11亮面划伤，都要小心谨慎，避免对鞋子造成更大的损害。在修复之前，最好先在不显眼的地方进行试验，以确保修复效果符合预期。