热成像是一种通过红外辐射来检测和显示物体表面温度分布的技术。

它与普通摄像技术的区别主要体现在以下几个方面：1. 显示方式不同：普通摄像技术是通过捕捉可见光来显示图像，而热成像则是通过捕捉红外辐射来显示图像。

因此，热成像可以在完全黑暗的环境下工作，并且不受光线条件的限制。

2. 检测原理不同：普通摄像技术是通过捕捉物体反射或发射的可见光来形成图像，而热成像则是通过捕捉物体发射的红外辐射来形成图像。

红外辐射与物体的温度有关，因此热成像可以提供物体的温度信息。

3. 应用领域不同：普通摄像技术主要用于拍摄可见光下的图像，适用于大多数日常摄影和视频拍摄需求。

而热成像技术主要应用于需要检测物体温度分布的领域，如建筑热失效检测、电力设备故障诊断、安防监控等。

总结：热成像与普通摄像技术相比，具有在黑暗环境下工作、提供物体温度信息等优势，适用于特定领域的应用需求。