甘谷火车站和陇西火车站都是中国铁路兰州局集团有限公司管辖的二等站，均建于1952年。具体来说，甘谷站位于甘肃省天水市甘谷县，而陇西站则位于甘肃省定西市陇西县。由于两站均为二等站，所以规模上可能较为接近。然而，如果以所在城市的经济、人口等因素来衡量，甘谷县位于甘肃省东南部，常住人口为50.18万人，而陇西县则是陇中地区重要的枢纽站，因此可能会有更多的列车和服务。但是，由于缺乏具体的站台规模、轨道数量等详细信息，无法准确判断哪个火车站更大。