根据香港特别行政区的有关规定，出香港禁止携带的物品有以下：危险药物、精神药物、受管制化学品、抗生素、枪械、爆竹烟花、战略物品、未经加工钻石、动物、植物、濒危物种、电讯设备、野味、肉类、家禽及配方粉等。