当珍珠鸟孵出小鸟后，需要注意以下几点来照顾小鸟：

1. 温度控制：珍珠鸟的幼鸟是需要保暖的，所以需要确保巢穴温度适宜。如果环境温度过低，可以在巢中放置一些保暖物，如布条、毛绒玩具等。

2. 饮食喂养：珍珠鸟幼鸟出生后，父母会为它们提供食物。您可以为珍珠鸟父母提供蚕蛹、果蝇和蚊子等昆虫来喂养它们。如果您无法自己提供这些食物，可以在宠物店购买专门针对珍珠鸟幼鸟的饲料。

3. 卫生清洁：为了避免感染疾病，应该经常清理巢穴或更换巢材，以保持卫生。

4. 观察护理：定期观察幼鸟是否健康成长，如发现异常需要及时处理。