是的，卢店金勇食品加工厂有白班和晚班两种工作时间安排。

原因是因为该公司需要24小时运转才能保证生产效率和生产能力。

白班时间通常在早上8点到下午5点，晚班时间通常在晚上6点到凌晨3点左右。

这样可以更好地满足消费者的需求，并且不会因为生产时间受限而影响公司的利润。

此外，在加工食品的过程中，生产线需要经常进行清洁和维护，所以公司需要安排两个不同时间的工作班次，以便轮流进行清洁和维护工作，保证生产线的正常运转。

总之，卢店金勇食品加工厂有白班和晚班两种工作时间安排，以便24小时运转保证生产效率和生产能力，同时也为生产线清洁和维护提供了便利。