优质课程的教育局通常会将课程内容、教学方法、学生表现等相关信息存入档案。这些档案记录可以帮助教育局了解课程的效果，评估教学质量，为未来的教学改进提供参考。此外，存档也有利于保留和传承优质教育资源，以便其他教师或学校借鉴和参考。因此，将优质课程的相关信息存入档案是有益的做法，有助于提升教学质量和教育水平。