摘荷兰豆</a>的方法如下:
1. 拿出荷兰豆,发霉或腐烂、被虫蛀的荷兰豆要注意丢弃。
2. 摘除荷兰豆的头部、尾部,以及两侧的筋纤维。
3. 先从有萼片的地方即头部开始,掐断,往下拉一侧纤维到底。
4. 从底部开始拉另一侧纤维。
5. 有些荷兰豆的筋比较难以去除,拉到一半就断了,这时可以从另一端掐小继续去筋,这样可以去除完整一些。
请注意,摘荷兰豆时,要保持手部清洁,避免交叉污染。