华为mate x5在香港能够正常使用。由于香港是一个开放的国际城市，大多数手机都能在香港正常使用，包括华为mate x5。华为mate x5支持香港主要运营商的网络频段，因此可以使用4G网络进行高速上网，而且也支持香港的WIFI网络，能够进行正常的网络通讯。此外，华为mate x5也支持英文和中文系统语言，能够满足香港用户的使用需求。因此，华为mate x5在香港能够正常使用，用户可以放心购买和使用这款手机。