索尼fx30和fx3都是具有出色视频效果的摄像机，但是fx3在画质表现、ISO能力、色彩还原等方面更为出色。fx3的画质更为细腻，能够呈现更加丰富的细节和画面层次感。同时，fx3还拥有更好的ISO性能和更加准确的色彩还原能力，能够更加准确地还原真实场景色彩。因此，对于追求高质量视频的使用者，fx3是更为优秀的选择。