太平洋长相伴盛世版20是一款保险产品，到期后是否可以取出资金取决于该产品的条款和规定。一般来说，如果保险合同中有关于到期返还本金的规定，那么您可以按照合同约定申请取回本金。建议您查看保险合同中的条款或者联系保险公司客服进行详细咨询。